Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer
Hier treffen knackig-junge Karotten auf sonnengereifte Orangen. Die leicht aromatische Schärfe von frischem Ingwer macht sie zu einer fruchtigen Gaumenfreude.
Zutaten
Gemüsebrühe (Wasser, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Meersalz, Petersilienwurzel) 48%, Karotten 30%, Zwiebeln, Orangensaft 7%, Sahne, Meersalz, Rapsöl, Chilischoten, Ingwer 0,3%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
| Energie | 161 kJ / 39 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,6 g |
Füllmenge
450 ml
Gekennzeichnete Allergene
Sellerie, Sahne